Festtagssuppe mit Markklößchen und Eierstich                                                                               6,20

Pikante Lauchcremesuppe m it Mettbällchen                                                                                    6,40

VEGETARISCH

Frische geschmorte Champignons-Rösti-Hollandaise-Rührei- Salat vom Büffet                       14,50

Geräucherter Edellachs-Sahnemeerrettich-Rösti- Salat vom Büffet                                             16,50

KÖSTLICHE KLEINIGKEITEN

Große Currywurst 180g Spezial Currysauce- Pommes frites- Majonaise                                    11,50              

Zwei Medaillons auf Rösti mit Tomaten und Käse überbacken-Preiselbeeren- Salat                14,50 

 SALASTTELLER

stellen Sie sich ihren Salatteller am Büffet nach ihren Wünschen zusammen

wir reichen dann dazu Früchte-Hähnchenschnitzel-Preiselbeerpfirsich-Pommes frites           14,50

oder mit gebackenen Champignons-Oliven-Mozzarella-Räucherlachs- Röstinchen                  15,50

AUS SAUERLÄNDER JAGD

Zarter Wildgulasch in Rotweinsauce-Champignons-Apfelrotkohl-Kroketten                               24,50

HERBSTLICH

Herzhafter Grünkohl mit Schinkenmettwurst-Kohlwurst-Zwiebelbratkartoffeln-Senf                 18,60

IMMER WIEDER GERNE

Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln-Bacon-Spiegelei-Pommes frites- Salat vom Büffet         17,80

Hähnchenbrustschnitzel Currysauce mit Früchten-Kroketten- Salat vom Büffet                         17,80

Jägerschnitzel mit frischen Champignons-Bratkartoffeln-Salatteller vom Büffet                        17,80

Felsensteiner Schnitzel-Rostbratwürstchen-Bacon-Pfeffersauce-Pommes frites- Salat             18,00

Hähnchenbruststreifen-Garnelen-Bandnudeln-Rahmsauce-Parmesan-Salat vom Büffet            20,50

Paniertes Seehechtfilet-Hummersauce-Bandnudeln-Salatteller vom Büffet                                  22,80

AUS GRILL UND PFANNE

Lendchen mit frischen Champignons-Käse überbacken-Kroketten-Salat vom Büffet                   22,60

Pfeffersteak mit Cognacpfefferrahmsauce-Pommes frites- Salatteller vom Büffet                      29,80

Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln-Bacon-Kräuterbutter-Bratkartoffeln-Salatteller               32,50

DEVISE von UNSEREM KÜCHENCHEF:

EHRLICHE KÜCHE OHNE FIRLEFANZ - EINFACHE DINGE GUT GEMACHT

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