Wechselnde Gerichte der Jahreszeit

UNSER ANGEBOT  Sauerländer Krüstchen - zartes Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln und Bacon, Spiegelei, Pommes frites und Salatbeilage                                                                                    15.00 €
Herzhafter Rindersaftbraten , hausgemachter Apfelrotkohl, Spätzle                                        19.50 €

Aus Sauerländer Jagd: Wildschwein Edelgulasch, Apfelrotkohl, Kroketten                              21.80 €

Matjesteller milde Matjesfilets mit Apfelscheiben, Zwiebelringe, Sahnesauce, Curryrahm,       17.50 €      Preiselbeerpfirsich, Zwiebelbratkartoffeln                                                                                    

Salatteller

Fitnessteller Marktfrische Salate mit Früchten, Hähnchenschnitzel, Pommes frites                   13.50 €      Feinschmeckersalat mit gebackenen Champignons, Oliven, Mozzarella, Thunfisch, Rösti       13.50 €

Köstliche Kleinigkeiten

Vegetarisch frische geschmorte Champignons, Röstinchen, Hollandaise, Rührei, Salatbeilage  12.80 € Große Currywurst mit hausgemachter Spezial Currysauce, Pommes frites                                 8.80 €       Zwei Medaillons vom Schweinefilet auf Röstinchen mit Tomaten und Käse überbacken,      Preiselbeeren, Salatbeilage                                                                                                           12.80 €      Kleines Rumpsteak (150g) mit geschmorten Pfannenzwiebeln, Bacon, Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller                                                                                                                                         17.50 €  

Immer wieder gerne, zarte und saftige Schnitzel                                       

Landhausschnitzel mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten, Salatteller, Preiselbeeren      15.50 €      Hähnchenbrustschnitzel Florida. mit einer  Currysauce mit Früchten, Kroketten, Salatteller   15.50 €    Schnitzel Jäger Art mit frischen Champignons a la Creme, Pommes frites, Salatteller               15.50 €    Felsensteine Schnitzel mit Rostbratwürstchen, Bacon, Pfeffersauce, Pommes frites, Salatteller 15.50 €    

Fisch                                                                                                                                                                Garnelen in Olivenöl gebraten auf Bandnudeln mit Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln, Parmesan  14.50 €

Paniertes grätenloses Seehechtfilet in Butter gebraten, Hummerrahm, Bratkartoffeln,                    Salatteller                                                                                                                                         19.80 €

Fischerschmaus Seehechtfilet mit Garnelen auf Bandnudeln, Hummerrahm, Salat         22.70 €     

Aus Grill und Pfanne

Lendchen vom Sauerländer Landschwein mit frischen Champignons und   Sauce  Hollandaise, Kroketten, Salatteller                                                                               18.90 €    Medaillons vom Schweinefilet mit Sauce Bernaise, Röstinchen, Salatteller               18.00 €    Pfeffersteak vom Black Angus Rumpsteak mit einer rassigen  Cognac            Pfefferrahmsauce mit grünem Pfeffer, Pommes frites, Salatteller                               24.00 €    Rumpsteak mit frischen geschmorten Champignons, Sauce Bernaise,                                        Zwiebelbratkartoffeln, Salatteller                                                                                26.00 €       

Dessert                                                                                                                                         

Warme Apfelküchlein in Zimtzucker, Vanilleeis, Schlagsahne                                    5.80 €     

Große Kugel Eis - wahlweise - Vanille - Erdbeer - Schokolade - Stracciatella            2.50 €      und dazu Portion Schlagsahne 0.80 €                                                                                          Eierlikör                                   2.50 €                                                                                          Baylis                                       2.50 €